シュガーコントロールについて
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虫歯予防で1番大切な食生活習慣ですが甘いもの=虫歯と思いがちです、実は甘いもの=ダメではないと言うことをお話していきます。
甘いものでも制限すべきなのは遊離糖といって食品や飲料の加工調理て加えられる糖を指します。また、はちみつ、シロップ、果汁、濃縮果汁などに自然に存在する糖も含まれます!
遊離糖ではないものは、新鮮な果物や野菜に含まれる糖、母乳や牛乳に自然に含まれる糖です。
WHOのガイドラインでは、遊離糖の摂取量を総エネルギー摂取量の10%未満に、理想的には5%未満に制限することで、生涯を通して虫歯リスクが最小限になるとしています!
ですので甘いものでも加工食品ではなく食べ物の自然の甘さを楽しめる食事習慣を送っていきましょう!